Guacamole épicée
Temps de préparation 10 minutes
À mon spectacle de danse d’école au mois d’avril passé, mon amie et moi nous nous avons acheté un sac de chips Tostitos à saveur de salsa et on l’a finit pendant la représrntation. Depuis, chaque fois qu’on va à l’épicerie ensemble (ça nous arrive très souvent, même si on n’a pas d’auto), on s’achète un sac et on en mange. Elles sont délicieuses juste comme ça, mais elles le sont encore plus avec cette guacamole épicée!
Ingrédients:
- 2 avocats bien murs
- 1 oignon vert, haché finement
- 1/2 tomate, coupée en dés
- Jus d’1/2 lime
- 1c. à soupe de coriandre, hachée finement
- 2c. à thé de flocons de piment fort (ou plus, au goût)
- 1/2 c. à thé de tabasco (ou plus, au goût)
- sel, au goût
Étapes:
- Dans un bol, écraser les avocats à l’aide d’une fourchette, s’ils ne sont pas assez murs, utiliser un pied mélangeur. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.