Sachets de gruau
Hier, c’était le spectacle de Noël à mon école de danse. Comme je ne prenais pas de cours cette année, je n’avais qu’à regarder mes élèves perfomer. Pour moi, c’est encore plus stressant, car je veux que chacune de mes petites dansent bien et qu’elles soient fières d’elle et c’est ce qui est arrivé! Un peu plus et je me mettais à pleurer de les voir aussi bien danser et s’amuser.
Comme j’ai déjà mentionné à plusieurs reprises, jadore l’avoine! Donc, lorsque je ne déjeune pas avec du granola, c’est souvent parce que je mange du gruau. J’aime varier les saveurs et j’avais envie de vous partager mes versions préférées! Vous pouvez même les préparer à l’avance et ajouter le lait au moment de servir. Une solution facile, rapide et délicieuse.
Ingrédients:
- 3/4 tasse de lait
- Sirop d’érable (facultatif)
- Fruits frais (facultatif)
Érable et cassonade:
- 1/2 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1c. à thé de sucre d’érable
- 2c. à thé de cassonade
- 1c. à soupe de pacanes, hachées finemen
Amandes et canneberges:
- 1/2 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 3c. à thé de cassonade
- 1c. à soup d’amandes effilées
- 1c. à soupe de canneberges séchées
Chocolat:
- 1/2 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1c. à thé de graines de chia
- 1c. à thé de cassonade
- 1c. à soupe de pépites de chocolat
Étapes:
- Dans de petits sachets, mettre tous les ingrédients pour « érable et cassonade ». Répéter avec les autres saveurs.
- Dans un bol, verser un sachet de la saveur au choix et ajouter le lait. Mettre au four à micro-onde 2 à 3 minutes (ça dépend de la puissance de celui-ci).
- Garnir à votre goût et servir.